Nutrición y dietética Envía tus recetas Cocinar Fácil en FaceBook Reciba nuestras novedades Recetas contra la crisis Anunciese en cocinar fácil
Aperitivos originales
Recetas de Ensaladas
Recetas de Sopas y Cremas
Recetas de Verduras
Recetas de Pasteles
Recetas de Patatas
Recetas de Huevos
Recetas de Pasta
Recetas de Arroz
Recetas de Legumbres
Recetas de Guisos de la Abuela
Recetas de Carne
Recetas de pescado
Postres caseros
Recetas de Salsas
Trucos de cocina
Reportajes de cocina
Mapa del sitio Cocinar Facil
 

 

Recetas Light

Recetas rápidas

Recetas de pollo

Recetas

Ofertas ADSL 2012

 

 

 
    Usted está en: Recetas fáciles . Recetas light . Recetas de Pescado . Pescado en papillote con verduritas
 

PESCADO EN PAPILLOTE CON VERDURITAS

Categoría   Difucultad   Tiempo   Comensales   Enviado por
Verduras 30 minutos 4 personas Isabel
 
INGREDIENTES
- Un trozo de merluza, perca u otro pescado blanco por persona
- Cebolla
- Zanahoria
- Puerro
- Tomate
- Vino blanco
- Un poquito de aceite de oliva
. 
 
 
 
ELABORACIÓN

Esta es una de las recetas light que sirve para cualquier pescado blanco. No la manda la nutricionista Isabel y es una forma de preparar el pescado muy sabrosa.

En una sartén rehogar con poco aceite la cebolla, la zanahoria y el puerro troceados previamente en juliana (muy pequeño).

En un trozo de papel de aluminio ponemos un lecho con las verduritas rehogadas, encima se coloca el filete de pescado, se añaden dos cucharaditas de vino blanco, sal y encima una rodaja fina de tomate.

Cerramos el papel de aluminio y lo metemos en el horno previamente calentado a 180ºC unos 8-10 minutos.