Consejos de nutrición Envia tus recetas Nuestro espacio en Facebook Reciba todas nuestras recetas Recetas económicas Anunciese en Cocinar Fácil
Aperitivos faciles
Recetas de Ensaladas
Recetas de Sopas y Cremas
Recetas de Verduras
Recetas de Pasteles
Recetas de Patatas
Recetas de Huevos
Recetas de Pasta
Recetas de Arroz
Recetas de Legumbres
Recetas de Guisos de la Abuela
Recetas de Carne
Postres faciles
Recetas de Salsas
Trucos de cocina
Reportajes de cocina
Mapa del sitio Cocinar Facil
 
  Descarga nuestro
libro de recetas
  Recetas rápidas
   
    Usted está en: Recetas fáciles . Recetas en vídeo . Aperitivos . Almejas al vino blanco
 

ALMEJAS AL VINO BLANCO

 
Vídeo ofrecido por Verycocinar.com
 

INGREDIENTES   ELABORACIÓN
- 300 g. almejas
- 150 ml. vino blanco
- 1 cebolla picada
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
 

Se ponen en remojo en agua con abundante sal las almejas para que pierdan la arena que puedan tener. Se pica una cebolla y se pocha en una cazuela con un poco de aceite de oliva, hasta que la cebolla esté transparente.

A continuación se añaden las almejas y una copa de vino blanco y dejamos que se vayan haciendo con el propio vapor. Una vez que se empiecen a abrir las almejas, agregamos la sal, la pimienta y un poco de aceite de oliva y ya están listas para servir.

Recetas de pollo

Recetas para niños

Recetas para adelgazar

 
 
RECETAS RELACIONADAS

Almejas con jamón al jerez

Concha de merluza y gambas

Calamares a la romana Puding de gambas