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POLLO AL HORNO

Categoría   Difucultad   Tiempo   Comensales   Enviado por
Carnes 90 minutos 4 personas Propia
 
INGREDIENTES
- 1 pollo entero
- 1 limon
- 1 pastilla avecrem
- perejil picado
- Aceite de oliva
 
 
 
ELABORACIÓN

La receta de pollo al horno la podemos cocinar con patatas para acompañar. Su elaboración es sencilla pero tarda casi dos horas hasta que el pollo está asado. Aquí tienes la receta para que el pollo asado al horno quede jugoso. Si prefieres cocinar muslos de pollo al horno, la receta es similar pero el tiempo de horno baja a 60-70 minutos.

Se compra el pollo entero y vacío por dentro. Dentro del pollo se mete el limón, la pastilla de avecrem y un poco de perejil.

Se coloca el pollo en una fuente de horno y por encima se le añade un chorro de aceite de oliva y sal al gusto. Se mete en el horno a 200 grados durante una hora y media (esto dependerá del tamaño de pollo, si es pequeño una hora).

Junto al pollo en la misma fuente podemos ponewr patatas cortadas en rodajas gruesas, 2 tomates cortados por la mitad, 2 cebollas cortadas por la mitad e incluso pimientos para asarlos al mismo tiempo y que siven de guarnición del pollo al horno, consiguiendo así una receta más sabrosa.

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