Este
pastel es una receta fácil y sobre todo rápida.
En menos de 20 minutos tendremos listo el pastel.
Para que la receta sea rápida lo primero que haremos
es poner el horno a calentar.
Ahora en una sartén ponemos el diente de ajo picado
con aceite, cuando empiece a dorarse añadimos la
carne picada y sal y la rehogamos hasta que la carne esté
hecha.
Mientras se va rehogando la carne hacemos el puré
de patata siguiendo las instrucciones del sobre (normalmente
poner a cocer agua con leche, sal y un poco de mantequilla
y en cuanto rompa a hervir añadir el sobre de puré
y listo).
Ahora en una fuente de horno ponemos en el fondo el tomate
frito y lo distribuimos en la fuente, encima una capa con
la carne picada y por último una capa con el puré
de patata.
Encima de todo espolvoreamos con queso rallado y uno trocitos
de mantequilla y lo metemos en el horno a gratinar durante
5 minutos.
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