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MERLUZA CON MAHONESA

Categoría   Difucultad   Tiempo   Comensales   Enviado por
Pescados 45 minutos 4 personas Magdalena Palacios
 
INGREDIENTES
- Lomos de merluza congelados
- gambas congeladas y peladas
- mayonesa (casera o comprada)
- aceite y sal
 
 
 
ELABORACIÓN
En una bandeja de horno adecuada para los lomos que se vayan a hacer, untada de aceite, colocar los lomos unos junto a otros con la piel abajo.Echar sal y colocar encima una capa de gambas y un poquito más de sal. Cubrir con mayonesa (casera o comprada). Meter al horno precalentado a 170º, posición arriba y abajo, durante 20 minutos. Servir en plan pastel.