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ENSALADA MIXTA

Categoría   Difucultad   Tiempo   Comensales   Enviado por
Ensaladas 15 minutos 4 personas Ana
 
INGREDIENTES
-1 Lechuga
-4 Tomates
-1 lata de atún
-Aceitunas
-Cebolla
-Zanahoria
-Huevo
-Esparragos blancos
 
 
 
ELABORACIÓN

La ensalada mixta es posiblemente la ensalada más conocida en España. Os ponemos la receta original de esta ensalada. Las únicas variaciones es que el bonito (atún) hay gente que le añade atún en aceite y otros en escabeche, según el gusto de cada uno.

Cocemos los huevos. Se trocea la lechuga, el tomate, la cebolla y el atún. Las zanahorias se pelan y se rallan. Ponemos todo esto en una fuente y colocamos encima decorando los espárragos, el huevo una vez cocido y las aceitunas. Aliñar al gusto.

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