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CHULETAS DE CERDO CON TOMATE

Categoría   Difucultad   Tiempo   Comensales   Enviado por
Carnes 15 minutos 4 personas Adela
 
INGREDIENTES
- 8 chuletas de cerdo
- un bote de tomate frito
- una lata de pimientos de piquillo
- Sal
- Pimienta molida.
 
 
 
 
ELABORACIÓN

Esta receta de muy fácil, es conocida comúnmente como chuletas a la riojana.

En primer lugar salpimentamos las chuletas.

En una fuente para horno ponemos una capa de tomate frito en el fondo, encima colocamos los pimientos de piquillo y encima de las pimientos las chuletas. Ponemos otra capa de tomate frito encima de las chuletas y lo metemos al horno previamente precalentado a unos 180 ºC unos 10 minutos.

Muy fácil y rico, seguro que a los niños les encanta la receta.

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