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ARROZ CON POLLO

Categoría   Difucultad   Tiempo   Comensales   Enviado por
Arroces 40 minutos 4 personas Vicente
 
INGREDIENTES
- 1/2 pollo.
- 1 tomate
- pimentón
- alcachofas
- guisantes
- 300 gr. de arroz
 
 
 
ELABORACIÓN

arroz con polloEsta receta de arroz con pollo se cocina caldoso y es ideal para invierno. Es bastante sencilla y sabrosa, se cocina a base de pollo y las verduras que tengamos en casa.

Se fríe el pollo troceado en una cacerola, cuando esté casi hecho se añade el tomate rallado hasta que se fría.

A continuación se le añade una cucharadita de pimentón y el agua (arededor de un litro y cuarto).

Se deja cocer 20 minutos (10 si es en olla expres). Se añade el arroz. las alcachofas cortadas en cuatro trozos y los guisantes. Se deja cocer 20 minutos (10 si es olla expres). Este arroz se sirve caldoso.

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