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EQUIVALENCIAS Y MEDIDAS EN COCINA

 
 

A continuación os dejamos las medidas y equivalencias de pesos para cocinar sin miedo:

  1 Onza
1 Libra
30,5 gramos
490 gramos
  Un huevo pequeño
Un huevo mediano
Un huevo Grande
50 gramos
55/60 gramos
+ 65 gramos
  Horno muy suave
Horno suave
Horno medio/moderado
Horno Fuerte
Horno muy fuerte
130/140 Grados
150/160 Grados
170/180 Grados
190/200 Grados
210/230 Grados
  Cucharada sopera de azúcar
Cucharada sopera de harina
Cucharada sopera de aceite
Cucharada sopera de arroz
Cucharada sopera de mantequilla
30/35 Gramos
15/20 Gramos
14 Gramos
20/25 Gramos
25/30 Gramos
  Un vaso de agua
Un vaso de vino
Una copa de coñac
Un tazón grande
Una cucharada rasa
Una cucharadita rasa
Un cucharón de servir
200 Mililitros
100 Mililitros
40/50 Mililitros
400 Mililitros
15 Mililitros
5 Mililitros
250 Mililitros
1 taza de harina
1 taza de mantequilla
1 taza de azúcara
1 taza de maicena
4 tazas de liquido
2 tazas de liquido
1 taza
100 Gramos
200 Gramos
190 Gramos
125 Gramos
1 Litro
1/2 Litro
16 cucharadas
 
 
   
 
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